Her finner du de gode kjøkkenknivene som har blitt produsert siden begynnelsen på 1900-tallet. Hvert knivblad blir fremdeles kvesset for hånd. Håndtakene er laget i buksbom. Jeg har tatt inn tre størrelser, bladlengde 9 cm, 11 cm og 13 cm. Bildene viser nye kniver og kniver etter noen måneders bruk. De får raskt en flott patina. Vaskes for hånd.